La boulimie est bien autre chose que le simple grignotage incessant dans les moments de désoeuvrement ou de stress. C'est un trouble sérieux et douloureux qui prend ses racines dans la profondeur de la personnalité et qui reflète une grave perturbation de la relation avec son propre corps. Des boulimiques, Parcours Santé en a rencontré. Ils ont raconté le plaisir et la souffrance qui les lient à la nourriture. Leur obsession, leur honte, leur culpabilité, l'incompréhension dont ils font l'objet quand ils osent en parler à leur entourage. Comment admettre, en effet, qu'un peu de volonté ne suffit pas à se détacher d'une assuétude aussi incongrue? Des "psys" particulièrement intéressés aux problèmes de désordre alimentaire témoignent: Liliane Hirschland, psychologue, elle-même ancienne boulimique, a mis sur pied un "atelier de boulimie"; le Dr Friedman, psychiatre à l'hôpital Brugmann, a été le premier à accueillir les réunions des "Autres Mangeurs Anonymes".
Elément de la vie en société, la consommation d'alcool peut devenir une véritable maladie pour certains. Des médecins, des psychiatres expliquent le processus et les origines possibles de ce phénomène pernicieux qu'est l'alcoolisme. Des alcooliques anonymes témoignent de leur parcours, de la griserie à la déchéance physique et morale. A ce stade, la mort, l'asile ou la volonté d'arrêter de boire sont les seules issues. Pour s'en sortir, l'abstinence totale et définitive est la seule solution. C'est une lutte de tous les jours qui durera toute la vie. Mais on n'est pas alcoolique tout seul. Si une association comme les "Alcooliques anonymes" est souvent indispensable pour recevoir l'aide de personnes "qui savent ce que c'est", un travail de restructuration des relations avec les proches non alcooliques est également nécessaire. Lorsqu'il se présente dans le couple, par exemple, l'alcoolisme est souvent devenu la pierre angulaire qui dirige la relation. Sa suppression entraîne donc une modification fondamentale qui peut, autant que l'alcool, conduire à la désintégration du couple.
Les symptômes de l'asthme peuvent être très variables: de la crise caricaturale avec difficultés respiratoires, sifflements et quintes de toux sèche, aux formes plus bénignes avec crises de toux qui peuvent annoncer des infections. L'asthme est une affection qui se greffe sur un terrain prédisposé d'hyperréactivité bronchique, c'est-à-dire sur des bronches qui se contractent de manière exagérée à la moindre irritation. L'hyperréactivité bronchique est héréditaire mais elle ne se manifeste que si les bronches ont de bonnes raisons d'être irritées; c'est le cas avec la fumée de tabac, l'air froid, les infections virales, parfois l'effort physique et surtout l'allergie. L'émission présente les différentes manières de traiter l'asthme depuis le dépistage des allergènes (poussières, poils d'animaux, pollen, protéines de lait de vache...), en passant par les traitements classiques (injections, aérosol, kinésith‚rapie...) et en énumérant les précautions à prendre pour diminuer les foyers d'acariens (matelas, oreillers, moquettes, peluches...). Elle aborde le traitement homéopathique non reconnu par la médecine officielle. Enfin, la composante psychologique, souvent importante dans la manifestation de la maladie, est analysée par une pédo-psychiatre.
Ce "Parcours Santé" est une véritable leçon d'otologie. Des spécialistes médicaux décrivent et expliquent avec précision la morphologie des organes de l'ouïe et passent en revue les pathologies qui peuvent leur être associées. Elles varient selon l'âge et il est important de suivre très tôt les enfants. Les lésions et les conséquences qu'elles peuvent avoir sur l'audition peuvent prendre des formes très variables. Un spécialiste reconstitue devant la caméra ce que peut entendre un malentendant. Qu'elle soit partielle ou totale, il y a toute une gamme de causes, innées ou acquises, à la surdité. Les spécialistes les analysent et présentent les différentes thérapies qui existent: chirurgie, greffes ou appareils auditifs. De nombreux témoignages évoquent des parcours différents (âge, type de lésion, de traitement et degré de guérison) et complètent ce reportage par leur dimension sociale et psychologique.
Cette émission démontre, à partir de cas concrets (analysés par des spécialistes: pédiatre, diététicien, psychologue), la nécessité de prévenir l'obésité dès la plus jeune enfance. Elle provient souvent d'une alimentation trop riche en sucre (entre autres dans les biberons), d'une nourriture prolongée au sein ou d'une alimentation peu équilibrée. La meilleure prévention est de donner de bonnes habitudes aux enfants dès le berceau en évitant les boissons trop sucrées et les friandises consommées passivement devant le téléviseur. L'enfant a besoin d'exercice. "Parcours Santé" présente des expériences positives qui ont quasiment toutes abouti au résultat espéré. Une émission réalisée grâce à la collaboration de Martine Robert et Claude Van Aelst (diététiciens), du docteur W. Burniat (pédiatre) et de Mme Maggy Simon (psychologue).